Le digestat est un second sous-produit issu du procédé de méthanisation au même titre que le biogaz. Il est considéré comme un déchet, mais c’est un très bon fertilisant (car il possède encore 100% des éléments fertilisants initiaux : Azote N, Phosphate P, Potassium K,…) et un très bon amendement (il conserve des quantités d’éléments carbonés et autres oligoéléments résiduels). Il est presque inodore.

 

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